辛子明太子スパゲッティ （我が家の味） レシピ・作り方
材料（1人分）
- スパゲッティ 100グラム
- 辛子明太子 1房
- 青ねぎ 10センチ
- 海苔 適量
- バター 大匙1/2
- 塩 大匙1/2
- 醤油 少々
- こしょう 少々
作り方
- 1 鍋にたっぷりの水と塩を入れ、湯を沸かす。スパゲッティを入れ、茹でる。
- 2 ボールに、薄皮を切って包丁で中身を出した辛子明太子・室温に戻したバター・醤油・こしょうを入れておく。
- 3 青ねぎは小口切りにする。、海苔は細かく刻んでおく。
- 4 茹であがったスパゲッティをトングで２のボールに入れ、手早く和える。
- 5 器に盛り、青ねぎ・きざみ海苔を乗せ、完成。
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- 料理名
- 辛子明太子スパゲッティ
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