簡単おはぎ レシピ・作り方
材料（12人分）
- もち米 2カップ
- 水 360cc
- 茹で小豆 200g
- きな粉 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- 塩 少々
- 黒ごま 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- 塩 少々
作り方
- 1 もち米を洗って分量の水に30分漬けておき、普通に炊く。
- 2 炊きあがったらすり鉢に移し、水で濡らしたすりこ木で半つぶしにする。
- 3 きな粉、黒ごまにそれぞれ分量の砂糖、塩を加え、きな粉や黒ごまをまぶすものには、食べやすい量のご飯に餡を入れて俵型に包む。
- 4 きな粉や黒ごまを全体にまぶす。
- 5 餡で包むモノは食べやすい大きさの俵型に丸め、つぶあんで包む。
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- カテゴリ
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- 料理名
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はなまる子♪2010/11/01 10:17
簡単にできて、とても美味しかったです＾＾
レシピありがとうございました♪
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