豚キムチ★チャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉、キムチは食べやすい大きさに切り、ねぎは、みじん切りにします
卵は、溶きほぐしておきます -
2
フライパンにごま油を入れ、豚肉、キムチを炒めます
砂糖・コチュジャン・麺つゆを加え入れ、汁けが飛ぶまで炒めます - 3 ②が炒め終わったら、皿に移しておき、フライパンをキレイに拭きます
-
4
キレイなフライパンに、ごま油、卵、ご飯を入れ、炒めます
途中、皿に移しておいた②の
豚キムチを加えます -
5
ねぎを加え、塩コショウで味を見て炒めたら、
豚キムチ炒飯の完成です - 6 お好みで、目玉焼きをトッピングして下さい
きっかけ
豚肉とキムチで炒飯作ってました
おいしくなるコツ
豚キムチの汁けを飛ばすように炒めると、べチャベチャになりにくいです
- レシピID:1430000164
- 公開日:2010/10/09
関連情報
- 料理名
- 豚キムチ、チャーハン、炒飯
レポートを送る
3 件
つくったよレポート(3件)
レシピへのコメント
-
楽天レシピ 2014.02.06 11:43
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」との
コラボ企画「楽天レシピランキング」にて
コチラのレシピが取り上げられます。
◇J:COMテレビ番組「ステキ♪キッチン」 :2/10~2/14送分
◇楽天レシピ「ステキ♪キッチン教室」ページ:2/10 更新予定
▼「ステキ♪キッチン教室」ページ&番組の詳細情報は↓からチェック▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/
ぜひチェックしてみて下さい♪
今後ともよろしくお願いします。 -
happysumeer 2014.01.08 12:58
協力させて頂きます。よろしくお願い致します。
-
楽天レシピ 2014.01.08 11:05
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」との
コラボ企画「楽天レシピランキング」にて
happysumeerさんのこちらのレシピがノミネートされました!
▼J:COMのテレビ番組「ステキ♪キッチン」の概要▼
http://www.myjcom.jp/tv/channel/kanto/suteki-kitchen.html
▼「楽天レシピランキング」の詳細▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/
是非「ステキキッチン」の番組内でもご紹介させていただきたく、
ご連絡いたしました。
もし、ご辞退される場合は期日に余裕がなく、
大変申し訳ございませんが、こちらのコメント欄にて
「1月15日 正午まで」にご返答いただけますと幸いです。
また、誠に申し訳ございませんが、都合により、
企画やご連絡したレシピのご紹介が中止となる場合もございます。
何卒ご了承いただけますようお願いいたします。
ご協力のほど、よろしくお願いいたします。