豚肉とにらとエリンギのチンジャオロース風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
にらは3〜4㎝に、エリンギは手で割く。
豚肉を細切りにして① の材料をまぶす。
フライパンにこめ油・豚肉を入れて炒める
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2
豚肉の色が大体変わったら、エリンギを入れる。
しんなりしたら、② の材料を入れる
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3
にらを加えて、最後にごま油を回して完成
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