ご飯が進む♡ごま風味♡なすとにらのごま味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
○なすはヘタを切り取り、縦半分に切ってから斜めに薄切りにします。
(アク抜きはお好みで)
○ニラは根元を切り落とし3センチ程度に切ります。
- 2 ☆の材料はよく混ぜ合わせておきます。
-
3
フライパンに米油をひき、なすとニラを入れ、なすがしんなりするまで炒めます。
-
4
なすがしんなりしたら2を加え、汁気がなくなるまで混ぜ炒めたら火を止め、ごま油をひとまわししてできあがりです。
- 5 器に盛ってお召し上がりください♡
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Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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最後のごま油ひとまわしがポイント♡