基本の和食副菜♡優しい甘さ♡ほうれん草のごま和え レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ほうれん草 1袋
- ☆白すりゴマ 大さじ5
- ☆顆粒和風だしの素 小さじ1/2
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1/2
作り方
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1
ほうれん草は3センチ程度に切ります。
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2
鍋にお湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れ、ほうれん草の茎の部分を入れます。
30秒たったら草の葉の部分を加え、30秒茹でたら、ザルにあけ水にさらし水気を切ります。
-
3
ボウルに☆の材料をよく混ぜ合わせます。
-
4
3に水気をぎゅーっと絞ったほうれん草を加え和えたらできあがりです。
- 5 器に盛ってお召し上がりください♡
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Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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sunflowers2024/03/30 17:36
とても美味しかったです(^-^)ごちそうさまでした♪ -
夢シニア2024/02/22 13:01
冷凍にしたほうれん草で
作りました♪
夕食に間に合うように
しまっておきます(@_@)
くしゃみたまにしか
しないので、様子みます！
教えてくれて感謝。 -
も〜も〜2024/02/22 04:18
美味しかったです♪ -
とらねこのぱせり2024/02/15 17:34
Guuママさん☺️実家のほうれん草でごま和えとてもおいしかったです♥️この間の寒さでほうれん草が甘くなってました♫最近暖かいですね✨レポ、ありがとうございます♡
レシピへのコメント
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今回は【基本の基】の優しい甘さに癒される味付けﾎｩ…( ˘͈ ᵕ ˘͈♡)ﾎｯｺﾘ
ポイントはごまの量と水気をきることᕷ*