キャベツ食べよう♡豚とキャベツのにんにくポン酢炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚しゃぶ肉(豚バラ、豚ロースでもOK) 100g
- キャベツ 250~300g
- ⚫酒 大さじ1
- ⚫塩麹 大さじ1
- ⚫すりおろしにんにく(チューブでもOK) ひとかけ
- 米油(サラダ油) 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆ポン酢 大さじ3~4
- ☆塩、こしょう 少々
作り方
- 1 キャベツは粗めの千切りにします。
- 2 ビニール袋に豚しゃぶ肉と⚫の材料を入れて優しく揉みこみます。
- 3 フライパンに米油をひき、キャベツを入れ、しんなりするまで炒めます。
- 4 キャベツを端に寄せて2を入れ、色が変わるまで炒めます。
- 5 ☆の材料を加え、全体に混ぜ炒めたらできあがりです。
- 6 器に盛ってお召し上がりください♡
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Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ*お弁当*あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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8 件
つくったよレポート(8件)
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mixsand2024/04/01 18:08おいしかったです!
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sweet sweet ♡2024/02/18 18:01Guuママちゃん♪キャベツや豚肉たっぷりたべられて栄養満点でとても美味しいです(´ ᴗ ` )ෆ˚*素敵なレシピをありがとうございます。
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Anoa2024/01/24 13:59Guuママちゃ〜ん♪
お肉3倍キャベツ2倍で作ったよ♬
お酒のお供に男子みたいモリモリぺろり(๑•؎ •)♡男子と言うより力士!?ごっつぁんです❣状態だったー笑 -
☆haruru☆2024/01/15 12:52塩麹で肉が柔らかく美味しく出来ました♪
レシピへのコメント
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お肉は少なめだけどにんにくポン酢なのでガッツリ食べ応えありで男性も大満足(๑•̀ㅂ•́)و✧