白菜きのこ豚肉のうま煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
白菜を一口大に切る。
まいたけは根本を切り落として食べやすい大きさにする。 - 2 ごま油を中火で熱したフライパンで、豚肉を火が通るまで炒める。
-
3
白菜、まいたけ、☆の調味料を入れて混ぜ合わせ、蓋をして5分煮る。
また混ぜ合わせてもう5分煮る。 - 4 水溶き片栗粉を回し入れて中火でかき混ぜ、とろみがついたら完成。
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