レンジで作る台湾焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1 もやしはヒゲを取って水に晒す。

   

2. 2 ニラの茎を包丁の背で叩く。

   

3. 3 ニラを4cm幅に切る。
   長ネギは小口切りにする。

   

4. 4 袋に豚ひき肉・★を入れる。

   

5. 5 よく馴染ませて肉味噌を作る。

   

6. 6 焼きそば麺は麺の袋に水を入れて洗う。

   

7. 7 耐熱容器に焼きそば麺・ごま油を入れて絡める。

   

8. 8 もやしを重ねる。

   

9. 9 ニラ・長ネギをのせる。

   

10. 10 【5】の肉味噌をのせる。

    

11. 11 肉味噌を平にならす。

    

12. 12 蓋かラップをかける。
    ※このまま冷凍保存したらいつでも食べられます。
    ✱冷凍期間:約1ヶ月

    

13. 13 レンジアップする。
    　600W・7分

    

14. 14 固まった豚ひき肉をほぐす。

    

15. 15 器にのせて、具材を混ぜ合わせで糸唐辛子を散らす。