電子レンジで麻婆豆富 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
長ネギをみじん切りにする。
豆富を一口大にカットする。
ニラは1cm幅にカットする。 -
2
ボールに豚ひき肉・長ネギ・ニンニク・生姜・豆板醤・甜麺醤・豆鼓醤・ごま油を入れて混ぜ合わせる。
-
3
ラップをかけてレンジアップする。
600W・5分 -
4
★を入れて混ぜ合わせて、豆富・ニラを入れてレンジアップする。
600W・5分 -
5
水溶き片栗粉を入れて混ぜ合わせてレンジアップする。
600W・1分 -
6
器に盛り付けて青ネギを入れてごま油を垂らす。
関連情報
- カテゴリ
- マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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