レンジで簡単♡トマトときのこと大葉の和風マリネ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
〇舞茸は食べやすい大きさに手でほぐします。
〇エリンギは１センチ程度の輪切りか、食べやすい大きさに手で裂きます。（輪切りと裂いたものを合わせると食感が変わって美味しいです）
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2
〇トマトは食べやすい大きさの乱切りにします。
〇大葉は千切りにします。
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3
耐熱容器に1を入れ、オリーブオイルを加え絡め、ふんわりとラップをして600wのレンジで4分加熱します。
水気が出てますが、美味しいので捨てないでくださいね。
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4
トマト、大葉、☆の材料を加え、混ぜ合わせたらできあがりです。
- 5 器に盛ってお召し上がりください♡
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Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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パンペルデュ2024/05/15 08:37
美味しくいただきました♪
レシピありがとうございます(^-^) -
とらねこのぱせり(11/23.29～12/1休み)2023/05/23 21:09
Guuママさん☺️トマト、きのこと大葉マリネ作り置きにしました☘️エリンギ手で裂くなるほど✨レンジできのこの旨味逃がさずとてもおいしそうでいただくの楽しみです♡ -
ここなっつん2023/02/28 18:37
きょうはこちら♬きのこの切り方ちゃんと変えて作ってみました❣そういう歯ごたえ楽しめるレシピ大好き♡美味しいナムルに✨今日もごちそう様でした(◕ᴗ◕✿) -
Diamond.K2022/08/09 10:34
Guuママさんこんにちは♪
トマト大葉でさわやかで、味付けもとっても美味しかったです！！ごちそうさまでした(≧▽≦)
レシピへのコメント
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トマトときのこの旨味と大葉の香りが最高♡
汁まで飲み干したくなる和風マリネです(◍︎´꒳`◍︎)