ほったらかしベーコンと野菜炒め レシピ・作り方

ほったらかしベーコンと野菜炒め
  • 約10分
  • 300円前後
手抜きのテンテン
手抜きのテンテン
忙しいお弁当づくり、他のおかずを作っている間にほったらかしで出来るおかずです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ニンジンは皮を剥き、火が通りやすいように、薄く短冊切りにする。
    ベーコンはお好みの大きさに切る。
  2. 2 野菜とベーコンと鶏ガラスープ(粒子)と醤油をフライパンに入れて、混ぜる。
    蓋をして、弱火で5分位置いておく。
  3. 3 5分後、蓋を開けてひと混ぜしてニンジンに火が通ったら完成。まだ固い時はあと数分蓋をして火にかける。
    ニンジンに火が通ったら完成。

きっかけ

手を加えなくても出来るおかずはないかなと思い作ってみました。

おいしくなるコツ

もやしの水分で蒸し焼きになるので水を入れなくていいです。

  • レシピID:1420021389
  • 公開日:2021/11/10
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