ヒラタケ、小松菜、油揚げの和風炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
小松菜は3cm幅に切る。
ヒラタケは手で割いてほぐす。
油揚げは油抜きをし3センチ角に切る。 - 2 フライパンに油をひき、小松菜の茎を炒める。次にヒラタケ、塩を加え炒める。
- 3 ヒラタケがしんなりしたら小松菜の葉、油揚げを入れ、炒める。
- 4 全体が炒まったら鍋肌から醤油を加え全体を混ぜる。
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