簡単おつまみ！鶏せせりと豆もやしのオイマヨ炒め♫ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鳥せせりは一口大に切り、塩胡椒で下味を付けて片栗粉をまぶしておく。
※鶏せせりは下処理してある物も有れば小骨が残っている物もあります。
今回は下処理済みの物を使用しております。 - 2 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、鶏せせりを炒めていく。
- 3 鶏せせりに8割型火が通ったら豆もやしと★の調味料を全て加え炒め合わせる。
- 4 豆もやしがしんなりして全体に味が馴染んだらコンロの火を止めて皿に盛り付けて最後にお好みで黒胡椒をふりかけて完成。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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簡単に作れるので鶏せせりを見かけたら買ってみてください(^ ^)