鶏肉と金時人参の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は1センチ角に、金時人参は短めの千切りに、椎茸は石づきを取り除き薄くスライス、油揚げは細い短冊切りに。
- 2 米を洗って★を加えて、2合炊きのメモリまで水を加え、全体を混ぜ合わせる。
- 3 1を上に乗せて塩を軽く振って、普通の炊飯モードで炊く。
- 4 炊き上がったら塩を振って全体を混ぜ合わせたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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