茄子と玉ねぎの白だしレンジ煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子は4センチの長さで短冊切りに、玉ねぎは横に半分にしてくし切りに、
- 2 耐熱皿に1を入れてラップをかけてレンジ600wで3分加熱して、粗熱が取れる前に★を加えてしっかりと混ぜ合わせたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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ミロ342021/05/25 18:01
簡単に美味しい一品が出来て良かったです♪
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