大根ジュワッと♪豚肉と大根のバルサミコ酢炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 大根は1センチ幅の扇切りにし、耐熱皿に入れラップをかけてレンジ600wで3分加熱。
- 2 豚肉は塩を振って片栗粉をまぶし、オリーブオイルを入れたフライパンで表面に焼き色がつくまで焼く。
- 3 1を汁ごと加えて炒め合わせたら、★を混ぜ合わせたものを加えて照りが出るまで混ぜながら加熱したら完成。
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