にんにくと焼肉のタレで☆スタミナ冷やしうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん麺 1袋
- オクラ 2本
- ★にんにく（すりおろし） 1片
- ★焼肉のタレ 大1
- ★酢 大1
- ★ごま油 大1
- ★砂糖 小1
作り方
- 1 オクラは額を取り除きラップで包みレンジ600wで30秒加熱し、手で触れる温度になったら小口切りに。
- 2 うどん麺をたっぷりの水で茹でたら冷水にさらして、水を切る。
- 3 2に1を乗せ、★を混ぜ合わせたタレを上からかけたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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