鶏ひき肉と蓮根のレンジ蒸しシュウマイ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎと蓮根は粗みじん切りにして、鶏ひき肉と★と一緒に混ぜ合わせてタネを作る。
- 2 1のタネを小さく丸めて焼売の皮で包む。
- 3 大きめの皿にざく切りにした青梗菜を敷いて、2を並べ、水を入れる。
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4
ラップをかけてレンジ600wで6分加熱し、5分ほどラップをかけたまま放置し、中まで火が通っていることを確認したら完成。
※火が通っていなかったら様子を見ながら加熱時間を増やして
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