簡単おつまみ！鶏胸肉の磯辺揚げ♫ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は皮を取り除き、一口大に削ぎ切りにしておく。
-
2
★の調味料をビニール袋に入れ、①の鶏胸肉を投入し、しっかりと揉み込む。
揉み込んだら冷蔵庫で30分前後寝かしておく。 - 3 焼き海苔をハサミで長方形（鶏胸肉の削ぎ切りを巻けるサイズ）に切っておく。
- 4 冷蔵庫で寝かしておいた鶏胸肉を取り出し、焼き海苔で巻き、片栗粉をしっかりとまぶしておく。
- 5 フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱し、④の鶏胸肉を入れて揚げ焼きしていく。
- 6 鶏胸肉に火がしっかり通るまで揚げ焼きし、皿に盛り付けて完成。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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