ワインのお供に☆焼売の皮と合挽き肉でピザ風おつまみ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 合挽き肉 80g
- 焼売の皮 6枚
- ピザ用チーズ ふたつかみ
- 小ねぎ（小口切り） 少量
- ★塩 小3/1
- ★黒こしょう 少々
- ※黒こしょう 少々
作り方
-
1
耐熱皿に合挽肉と★を入れてラップをかけてレンジ600wで1分30秒加熱し、スプーンでパラパラになるまで混ぜ合わせる。
※火が通っていなかったら更に1分加熱。 - 2 焼売の皮をアルミホイルに重ならないように並べて、水分が飛んで軽くパリッとするぐらいまでトースターで焼く。
- 3 焼売の皮1枚ずつに、1を乗せて、ピザ用チーズを乗せる。
- 4 再びトースターで加熱し、チーズが溶けたら、小ねぎを振って完成。
- 5 ※お好みで更に上から黒こしょうを振っても大人の味に。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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