ド－ナツ型つくね レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
にんじん、ネギをみじん切りにして、ひき肉、生姜、マヨネーズ、鶏ガラス－プの素で良く捏ねます。
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2
ド－ナツ型にして、フライパンに油を適量入れ、３分中火で焼きます。
裏返して酒大2入れ、フタをして３分蒸し焼きします。
-
3
仕上げに、照焼きのたれをかけてからませれば完成。
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真中が空いているので、火が通りやすいです。