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おいしい ブロッコリーの茹で方 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おいしい ブロッコリーの茹で方
  • 100円以下

栄養のあるブロッコリーをさっと食べれるように、安い時に買って、茹でておきます。

作り方

  • 1

    水を沸かし、塩ときったブロッコリーを入れて3分そのまま茹でます。
    あとは様子みて、お好みの硬さになったらザルにあげて自然にさまします。

きっかけ

わざわざ茹でると、なくてもいいかと付けませんが、茹でてあれば、ちょとっていう時に付けれて楽できるからです。

おいしくなるコツ

少し硬めに茹でるとおいしいと思います。
サラダにしたり、炒めものの最後に付け加えてもいいので、あると便利であっという間になくなります。

レシピID: 1420015452

公開日:2020.04.11

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