おいしい ブロッコリーの茹で方 レシピ・作り方
材料(3人分)
- ブロッコリー 1株
- 水 1リットルくらい
- 塩 小1
作り方
-
1
水を沸かし、塩ときったブロッコリーを入れて3分そのまま茹でます。
あとは様子みて、お好みの硬さになったらザルにあげて自然にさまします。
きっかけ
わざわざ茹でると、なくてもいいかと付けませんが、茹でてあれば、ちょとっていう時に付けれて楽できるからです。
おいしくなるコツ
少し硬めに茹でるとおいしいと思います。 サラダにしたり、炒めものの最後に付け加えてもいいので、あると便利であっという間になくなります。
- レシピID:1420015452
- 公開日:2020/04/11
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