かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

かぼちゃの煮物
  • 約15分
  • 100円以下
ねこちゃんダイスキ
ねこちゃんダイスキ
かぼちゃが98円だったので。
ハ-ドルの高そうな煮物を簡単に作れるメニューです。
注意 ナイロン袋を使いますが必ず、加熱可能な調理用(食品用)を使用して下さい。

材料(4.5人分)

  • かぼちゃ 半分
  • ⚫︎しょうゆ 大2
  • ⚫︎酒 大2
  • ⚫︎ みりん 大2
  • ⚫︎砂糖 大2

作り方

  1. 1 種をスプーンでとって、水にぬらしてナイロン袋でレンジで4分チンする。※ ナイロン袋は必ず、加熱可能な調理用(食品用)をご利用ください。通常のナイロン袋は絶対に使用しないでください。
  2. 2 4分レンジしている間に、⚫を準備しておく。
    レンジ終わったら1口サイズに切る。
    (柔らかくして楽にカットするためと、仕上げを早くするため)
  3. 3 大きなフライパンに皮を下にして並べ、⚫を入れる。
    沸騰したら中火で10分フタをして煮込む。
    途中、ほったらかしでOK!
  4. 4 盛り付けて完成

きっかけ

かぼちゃを切るのに力がいるし、煮崩れをしないしないように手間をかけないようにしました。 ナイロン袋がない場合は、レンジ可能なラップでも大丈夫です。

  • レシピID:1420015293
  • 公開日:2020/03/24
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かぼちゃの煮物
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つくったよレポート(1件)

  • Narupan
    Narupan
    2021/03/04 19:59
    かぼちゃの煮物
    美味しくいただきました♪
    ごちそうさまでした(◍•ᴗ•◍)

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