缶詰で煮込む☆いわしのたたき身と茄子のトマト煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 茄子は2センチの輪切りに、玉ねぎは横に2等分にしてくし切りに。
- 2 鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが立ったら塩を振っていわしのたたき身をパラパラになるまで炒める。
- 3 1を加えて炒め合わせたらトマト缶を加えて更に炒め、マギーブイヨンを加え煮込む。
- 4 具材がしんなりするまでしっかりと煮込んだら、器に盛り付けてお好みで黒こしょうと粉チーズを振って完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
