椎茸と人参と白菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 油揚げは半分に切って1センチ幅の短冊切りに、椎茸は半分に切って薄くスライス、白菜は芯と葉を分けて一口サイズに、人参は5センチの長さで棒切りにする。
- 2 鍋に出汁と1を入れて具材が柔らかくなるまで煮込む。
- 3 合わせ味噌を入れて溶いたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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つくったよレポート（1件）
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曖昧模糊2020/01/28 07:51
朝ごはんにつくりました。野菜の旨味でやさしい味でした。ごちそうさまでした(´∀｀)
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