さけ大根の汁鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
水（材料外）に酒・酢を入れて紅鮭を下茹でする
-
2
大根は乱切りにする。
土鍋に水・大根を入れて大根が柔らかくなるまで煮る。
椎茸をスライスして入れる。
ほんだしを入れる
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3
味噌を溶かして作り方 1の鮭を入れる
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4
火を止める直前に長ねぎを入れて完成
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