ひとくちモッツァレラで☆チーズonチキンソテー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を3等分して、薄く開いておく。
- 2 モッツァレラチーズは1粒を3等分にカット。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、ハーブソルトを振り鶏もも肉を皮目から焼き、焼き色がついたらひっくり返して、2を並べて蓋を閉めて蒸し焼きにする？
- 4 中まで火が通り、チーズが溶けたら完成。
- 5 ※お好みで乾燥バジルを振って。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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