なめこおろしのせ冷奴 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
おくらは塩で産毛を取り茹でる。
なめこは石づきを取り茹でる。
それぞれざるにあげて冷ます
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2
たこは薄切りにする
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3
おくらは小口切りにする。
大根をすりおろしボールに入れたこ・なめこ・おくら・だし醤油と混ぜる
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4
豆腐はさっと洗って水分を切る。
豆腐は箸で崩しやすいように切り込みを入れました。
器に豆腐を入れ上に作り方 3をのせる
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