ズッキーニと豚肉の酢醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ズッキーニは5センチの棒状に、玉ねぎは1センチ幅のくし切りに。
- 2 フライパンに油を入れて塩を振った豚肉を焼き目がつくまで焼く。
- 3 豚肉をフライパンの端にずらして、ズッキーニと玉ねぎを加えて炒める。
- 4 表面に焼き色がついて、歯ごたえが残るくらいで★を全て加えてざっと全体を混ぜ合わせたら火を止めて完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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