コンソメだけでホッとするスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 野菜は全て5ミリ角ぐらいのサイズにカットする。
- 2 鍋にオリーブオイルをひいて鶏モモひき肉と塩を入れて炒める。火が通ってパラパラになったら野菜を全て入れ炒める。
- 3 野菜が少ししんなりしてきたら水800mlを入れ、煮る。灰汁が出てきたら灰汁を取り、コンソメを入れ全体を混ぜて更に煮込んだら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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みーこ12212019/06/22 14:59
野菜の甘み＆やさしいスープでとても美味しかったです♪
野菜が美味しく沢山とれていいですね☆
ごちそうさまでした(*^_^*)
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