チーズタッカルビ☆ホットプレートで レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切り、ビニール袋に入れた調味料a.につけて冷蔵庫に1時間位入れておきます。
- 2 キャベツは大きめの一口大、人参とさつまいもは短冊切りに、玉ねぎは縦に薄く切っておきます。
- 3 170度のホットプレートに油をいれ、「2」の野菜とトッポギを広げその上に「1」の鶏肉を広げて炒めます。火の通りが悪ければ温度を少し上げて下さい。
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4
火が通ったら、両サイドに具を寄せて真ん中にチーズをのせてうずらの卵をトッピングします。
火がチーズに通り過ぎないうちに火を止めて、余熱で溶かします。
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sweet climber
調理用具が大好きなので色んな道具を使いながら「簡単に」つくれる、
そんなお料理が紹介できたらいいなと思います。
健康を考えて、発酵食品やスーパーフードやローフードにも興味があり、
無添加の物が自宅で作れたらいいなーとも思っています♪
また山登りが趣味で山飯も色々作っています。
道具やレシピについても紹介していきたいです。よろしくお願いいたします！
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パーティでみんなでワイワイお酒もすすみます♪