【ガサツ料理】意外とマイナー？ほうれん草の海苔巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草 1/2袋
- 焼き海苔 1/2枚くらい
- 醤油 小さじ1
作り方
-
1
ほうれん草を茹でて水にさらし、絞ってざく切りにします。
-
2
適当な大きさの海苔にほうれん草を乗っけて巻きます。
-
3
ほうれん草の部分に醤油を2〜3滴ずつ垂らしたら出来上がり。
海苔にかけちゃうとしょっぱくなりますので注意。
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水酉
「はかる（計・量・測）」のは大の苦手（図ると謀るはできそう）ですが、とにかく食とお酒が大好き。
根っからの料理好きとは若干違うものの、どうせ作るなら最高に美味しく、と色々工夫しています。
計量ではなく、感覚を判断基準にしたレシピを中心にご紹介したいと思っています。
中には非常識な手法もあるかもしれませんが、それも含め楽しんでもらえればうれしいです。
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分量はあくまで目安です。
子供の頃から当たり前だと思って食べてたものが、実はマイナーだったというのはよくある話…。