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ラーメンサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

ラーメンサラダ

具材はなんでもOK

作り方

  • 1

    スティックブロッコリーを茹でる。きゅうり・トマトを切る。リーフレタスは手で千切る。ラーメンを解して茹で冷水で洗い水気を切る。お皿に茹でたラーメンとごま油、オリーブオイルを入れ混ぜる

  • 2

    作り方 1のラーメンの上にきゅうり・コールラビ・トマト・スモークサーモン・スティックブロッコリー・リーフレタスをのせる

  • 3

    〓コールラビ〓
    コールラビは皮が硬いので厚めに剥く。ブロッコリーやキャベツ、大根に似た味。熱を加えると甘味が増す。サラダ・ピクルス・ナムル・浅漬けなどシャキシャキした歯触りが特徴

きっかけ

安く買えた食材で晩御飯

レシピID: 1420011840

公開日:2017-09-09 02:40:15.0

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