ニラ玉 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニラを食べやすい長さに切る。
- 2 大きいフライパンを熱し、ごま油をひく。
-
3
片側に卵を割り入れ、もう片側にニラを入れて焼く。
ニラは混ぜながら炒める。
卵は黄身を割り、両面焼く。 - 4 韮にオイスターソースとゴマをかける。軽く混ぜつつ炒める。
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松子-女
色々試してみるのが趣味になりました。
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