じゃがいもの大葉ペースト和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもはひとくち大に切り、シリコンスチーム鍋に入れてふたをし、電子レンジで火を通します(オートメニュー根菜)。ソーセージは五ミリの輪切りにし、さっとボイルします。
-
2
じゃがいもにソーセージ、塩、大葉ペーストを混ぜます。
大葉ペースト作り方↓
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1420009548/
- 3 盛りつけの時に千切りにした大葉をトッピングします。
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関連情報
- 料理名
- 大葉ペーストのじゃがいも和え
sweet climber
調理用具が大好きなので色んな道具を使いながら「簡単に」つくれる、
そんなお料理が紹介できたらいいなと思います。
健康を考えて、発酵食品やスーパーフードやローフードにも興味があり、
無添加の物が自宅で作れたらいいなーとも思っています♪
また山登りが趣味で山飯も色々作っています。
道具やレシピについても紹介していきたいです。よろしくお願いいたします！
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