簡単くるくるカルフォルニアロール＊恵方巻きにも＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 アボカドは6㎜ぐらいに、貝割れは約2㎝に切る。

   

2. 2 まな板に焼海苔を広げ、酢飯をなるべく薄くのせ、炒り胡麻を散らす。
   ＊巻き終わりになる1～2㎝は酢飯を乗せず、海苔のまま残す。

   

3. 3 酢飯の上に、サーモン、アボカド、貝割れ、いくらを並べる。

   

4. 4 大葉を乗せる。

   

5. 5 軽く押えながら、両手で転がすように巻いていく。

   

6. 6 巻き終わりが真下になるまで巻き、巻き終わりがくっつくまで、20秒ぐらいそのまま置く。
   恵方巻きで食べり場合は、このままどうぞ！

   

7. 7 包丁をひくようにして、2～3㎝に切る。