コーンキャベカレー レシピ・作り方

コーンキャベカレー
  • 約30分
  • 500円前後
松子-女
松子-女
ヘルシーなカレーに仕上げました

材料(4人分)

  • カレールー 中辛 4皿分
  • 缶詰コーン 小 半缶
  • キャベツ ざく切り2つかみ
  • 豚肉 脂肪の少ない部位 400g

作り方

  1. 1 豚肉は細長く切る。キャベツはざく切りにする。
  2. 2 フライパンに豚肉とかぶるくらいのお湯を入れ、火にかける。肉の色が変わるまで火を通し、一度お湯を捨て、肉を水洗いする。
  3. 3 改めて、フライパンに2の肉とキャベツ、コーンを入れ、水800ミリを入れて火にかける。
  4. 4 キャベツがしんなりしてきたら、ルーを溶かしいれる。混ぜながら煮込み、なじんだら完成。

きっかけ

無性にカレーが食べたくなって

  • レシピID:1420008675
  • 公開日:2015/01/29
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カテゴリ
ポークカレー低カロリーおかず野菜カレー
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つくったよレポート(1件)

  • ✾サザンカ✾
    ✾サザンカ✾
    2017/03/31 16:57
    コーンキャベカレー
    人参も入れました。我が家ではキャベツとコーンはカレーに入れたことがなくドキドキしましたが、優しいスープみたいでこれはこれで美味しかったです。ご馳走様でした!

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