海老と春菊となめこのバルサミコ醤油和え レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
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1
海老は殻と背腸を取り除き、片栗粉をまぶして揉み込んでから、流水で洗う。
塩を少量加えた熱湯で、海老、春菊、なめこをそれぞれ茹で、冷水にさらし水気を切る。 - 2 ボールに☆の調味料を混ぜ合わせる。茹でた海老、なめこ、2㎝長さに切った春菊を加え混ぜる。
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