醤油とみりんですき焼き。 レシピ・作り方
材料（２－３人分）
作り方
- 1 えのき、白菜、豆腐、しいたけ、人参、長ネギは食べやすいサイズに適当に切っておく。
- 2 鍋に肉と人参、ねぎ、白菜の固い部分、昆布、酒、砂糖、醤油、みりん、水２カップを入れて火にかける。
-
3
残りの具材もすべて加えて煮込む。
火が通ったら完成。
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