豆腐・茗荷・オクラの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
だし汁を煮立て、さいの目に切った豆腐を入れる。
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2
斜め千切りにした茗荷を加える。
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3
斜め1口大に切ったオクラを加えさっと煮て火を止め、味噌を溶き入れて、出来上がり！
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iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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