グリンピースのバター煮 レシピ・作り方

グリンピースのバター煮
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ビーンズとベーコンって西武の開拓者という気分になる~♪

材料(4人分)

  • グリンピース カップ1
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ベーコン 2枚
  • オリーブ油 小さじ2
  • バター 10g

作り方

  1. 1 フライパンを熱しオリーブ油をひいて、薄切り玉葱、細かく刻んだベーコンを炒める。
  2. 2 グリンピース、ひたひたの水(200ccぐらい)を加え10分ぐらい煮る。
    この辺で、料理人、カーボーイのキャンプ気分。
  3. 3 バターを加え3分ぐらい煮る。
  4. 4 バターとベーコンの塩気でいただきます。

きっかけ

たくさん採れたので冷凍しておいた青えんどうを使いました。

  • レシピID:1420007555
  • 公開日:2014/07/28
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