わかめと和牛のスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 わかめと牛肉を一口大に切る。にんにくはみじん切りにする。
- 2 鍋にごま油を引き、１を入れ、軽く炒める。
- 3 焦げそうになってきたら、水を５００ミリ入れ、沸騰させる。
- 4 沸騰後は弱火にし、５分煮込む。ダシダと醤油を加え、塩をお好みで加えたら完成。
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