牡蠣・白菜・大根・昆布の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
だし汁を煮立て、いちょう切り大根・人参、ざく切り白菜を入れる。
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2
牡蠣、刻み昆布を加える。
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3
牡蠣が煮えたら火を止め、味噌を溶き入れる。
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4
おわんによそい、小葱があれば刻んでちらす。
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関連情報
- 料理名
- 味噌汁
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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