うさぎの餅つき♪お月見プレート レシピ・作り方

うさぎの餅つき♪お月見プレート
  • 約30分
  • 300円前後
chasuneko
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十五夜の夜に娘に作ったプレートです♪

材料(1人分)

  • 1個
  • スライスチーズ 1枚
  • 海苔 1枚
  • ご飯 適量
  • お好みのおかず 適量

作り方

  1. 1 薄焼き卵を焼いたら、お椀を逆さにして丸く切り抜きます。
  2. 2 海苔をハサミでウサギさんのシルエットに切り、スライスチーズは爪楊枝で雲の形に切り抜きます。
  3. 3 薄焼き卵を月に見たてて、チーズの雲や海苔のウサギを飾ります。
  4. 4 お団子に見立てた一口サイズのおにぎりや、お好みのおかず(今回はつくね団子や人参と玉ねぎをおかかとマヨネーズで炒めたものを添えてみました)を並べて出来上がり。

きっかけ

十五夜用にキャラめしが作りたくて挑戦しました。

おいしくなるコツ

薄焼き卵を作る時は、小さじ半分程度の酢を入れると鮮やかな黄色になります。入れすぎは味が変わってしまうので注意!

  • レシピID:1420006540
  • 公開日:2014/03/06
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カテゴリ
その他イベント
料理名
お月見プレート
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