そうめんやちらし寿司で！「七夕」の献立 6提案

「七夕」献立のコツ

今日は七夕！七夕にはそうめんを食べる風習がありますね。いつものそうめんを七夕にアレンジして1年に1度のそうめんを楽しんでみてはいかがでしょう。他にも人気のちらし寿司や夏野菜を組み合わせたり、七夕らしいデザートを組み合わせてみるのもおすすめですよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

流れ星きれい！天の川冷そうめん

ポイント

きれいな夜空に見立てた、天の川冷そうめんです。彩りもよく、見た目で楽しめる1品ですね。星形に型抜きした周りの部分も無駄なく使えますよ。副菜は鶏の唐揚げにしましょう。揚げ焼きでできるので、簡単に作りやすいですね。鶏もも肉がない場合は、鶏むね肉でも代用できます。副菜2品目は、かぼちゃとひじき枝豆のサラダをどうぞ。

他のおすすめ献立

あじの干物で！ちらし寿司

ポイント

あじの干物を使った、ちらし寿司です。あじの干物に旨味や塩気があるので酢飯に混ぜると旨味が全体に広がりますね。すし酢は市販のものを使ってごはんに混ぜると簡単にできますね。もちろんすし酢を作るのもおすすめです。副菜はたんぱく質を補給できて食べ応えのある、豚ばらなすと小松菜の煮びたしをどうぞ。汁物は天の川スープにしましょう。そうめんを入れ、星の具材がきれいな1品です。