韮そうめん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大きい鍋にたっぷりのお湯を沸かす。
その間に、韮を洗い、半分くらいに切っておく。 -
2
お湯が沸いたら、記載どおりの時間で麺を茹でる。
茹で上がり1分前に韮も入れ、一緒にさっと茹で上げる。 - 3 麺と韮を流水で洗い、ボウルに入れる。ごま油をかけ、全体に絡める。
- 4 器に盛り、ごまをふったら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- にら
- 料理名
- 韮そうめん
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