雪の日のブッシュ・ド・ノエル レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ロールケーキ（モカ） 1/2本
- 森永小枝チョコレート（白） 3本
- ココナツ粉末 大さじ2～3
- 生クリーム 100㏄
- 砂糖 小さじ1
作り方
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1
生クリームに砂糖を混ぜ、角が出来るまで泡立てる。
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2
ヘラでロールケーキの周りにホイップクリームを塗る。
小枝チョコを外側から上に向けて3箇所さす。
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3
雪のイメージなので、厚くつけ、周りにも積もらせ、ココナツをクリームの上からかければ、出来上がり！
＊クリスマスなので、赤いクランベリー（ドライ）と緑の葉を飾ってます。
-
4
アラザンとレインボーシュガーを少しかけてキラキラを入れてみました。
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関連情報
- カテゴリ
- クリスマスケーキ
- 料理名
- ブッシュ・ド・ノエル
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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