アボカド・タルタル・サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
アボカドは種を取り除き皮を剥いて、1～2cm角に切る。
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2
洗って根を除き、半分に切ったカイワレ乗せる。
-
3
＜タルタル・ソース＞
ゆで卵の白身はみじん切り、黄身はつぶし、タマネギはみじん切りにして、塩・荒挽き胡椒をかけ、マヨネーズを加え混ぜる。
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4
3のタルタル・ソースを2のアボカド＆カイワレに乗せて出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- アボカド
- 料理名
- アボカドサラダ
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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